一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔

一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔的做法步骤

1. 第1步.

   温水加入糖搅拌融化，加入酵母混合不需要搅拌静置五分钟

2. 第2步.

   酵母水加入面粉中搅拌成絮状，

3. 第3步.

   揉成光滑的面团（三光.盆光面光手光）

4. 第4步.

   盖保鲜膜发酵

5. 第5步.

   发酵至两倍大，取出轻轻整形（不要用力揉哦）我直接整成了一个大饼也可以分成几等份的小饼哦

6. 第6步.

   稍微醒一下 放入锅中开始烤制 烙制（我用的平底锅🍳）

7. 第7步.

   小火慢烙 两分钟左右一面，多次翻面，可以盖盖焖一下。烙好之后开始享受健康的美食吧😁