喜欢吃疙瘩汤,吃腻了西红柿鸡蛋的,所以创新了一下,还不错哦。
1、先把土豆、鸡肉肠切丁、鸡蛋打匀备用 切葱花、香菜备用 2、锅中放豆油待油开放入葱花、酱油、十三香爆锅 3、加入土豆、鸡肉肠翻炒一小会加入水待水开倒入打好的鸡蛋液 4、等水开的同时调面疙瘩,利用水龙头小流调制面疙瘩 5、最后加入面疙瘩煮熟即可
面疙瘩一定要小流水慢慢调制不要一次倒太多水