卤煮毛豆

卤煮毛豆的做法
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卤煮毛豆的做法说明

烧烤店同款,解馋小零食,简单又美味~

卤煮毛豆的食材和调料

毛豆
花椒10粒
八角2个
辣椒5个

卤煮毛豆的做法步骤

  1. 第1步.卤煮毛豆的做法步骤 第1步

    毛豆洗净,剪口,这样好入味,加入上述调料,盐要多加一些才会入味,在电饭煲里开快速饭功能煮

  2. 第2步.卤煮毛豆的做法步骤 第2步

    煮20分钟后,关火,泡一下午使更入味

  3. 第3步.卤煮毛豆的做法步骤 第3步

    泡完之后更有味道,开吃~吃不掉的要及时放冰箱,很容易坏掉的

小贴士

1.煮20分钟是很软糯的口感,喜欢爽脆一点的可以只煮10分钟或者更短时间
2.煮过之后觉得味道淡的可以再加一些盐到水里,多泡一泡就入味了

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