
感觉每次没胃口 来一份黄焖鸡或者黄焖排骨就超级满足啊❤️ 无论冬天还是夏季 最怀念的 还是公司楼下那一份黄焖鸡米饭的味道

排骨洗干净焯水 去掉血水 备用

切好姜蒜

干香菇洗一遍 泡水(水一定一定要留着!) 我喜欢吃香菇 所以放的多一点

切好青椒红椒

切好胡萝卜

正式开始啦❤️ 1⃣️ 小火热锅冷油放白糖 炒到微微棕红色 然后丢排骨进去 - 丢姜葱- 放料酒- 放生抽提鲜- 倒香菇水- 盖锅盖焖。/ 2⃣️ 简单版 很多人不会炒糖 为了上色 排骨绰完水直接用生抽腌一下也能上色入味 这样也是好吃的✌️

焖15分钟后先丢胡萝卜 五分钟后丢青红椒 放盐 继续焖煮几分钟后 翻炒下出锅

翻炒下 待出锅啦~

出锅啦! 尝了一块 真的超级好吃啊~
香菇水拿来焖排骨或者焖鸡真的好好吃 很香 所以千万不要倒掉哦~
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超级超级好吃下饭滴洋葱炒肉哟~
听起来很平常不过的一道菜~
但做好吃可是要费点功夫哟~
妹妹们快跟我学起来^_^
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红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅的做法
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