小时候家里很穷,妈妈为了能让我们吃饱,土豆轻轻地抛去上面的外皮,切成丝,没有油用水煮一下,放一点盐,倒一点酸水,酸酸辣辣的,特别好吃。
土豆切丝
配一点青椒丝泡水
准备配料,蒜头干辣椒切段
滴二边换水
准备一个小西红柿,切片
酸辣蒜香的土豆丝出锅了