蒸馒头

蒸馒头的做法步骤

1. 第1步.

   上述材料加在一起混合，搅拌至絮状。揉成团，盖上盖子醒发2-3小时到原来的2倍大。

2. 第2步.

   再次揉面，整理成长条切块。锅里放凉水，面团放到锅里帘子上盖盖二次醒发20分钟。

3. 第3步.

   点火，大火烧开后15分钟后再闭火。然后再闷5分钟防止回塌。之后开锅就做好啦