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凉拌黄瓜
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一年100道菜
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凉拌黄瓜的做法说明
天气热,吃个凉菜!
凉拌黄瓜的食材和调料
黄瓜
1根
麻油
2滴
盐
0.5克
醋
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
蒜
一瓣
姜
2片
辣椒
油
1勺
白
糖
2克
凉拌黄瓜的做法步骤
第1步.
黄瓜切条。
第2步.
盐,白糖,醋,生抽,蚝油,香油放碗里,搅拌均匀。
第3步.
黄瓜,放入碗里的汁,加辣椒油,搅拌均匀。
小贴士
黄瓜一定是嫩黄瓜
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