超好吃的家庭版芝麻烧饼

超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，食用油，酵母粉，盐，

2. 第2步.

   温水分三次加入

3. 第3步.

   抓至无干粉在揉

4. 第4步.

   揉成比较软又光滑的面团

5. 第5步.

   分成8个大小均匀的面剂，100克一个

6. 第6步.

   面剂稍微搓长

7. 第7步.

   油酥，准备熟油＋面粉调制可流动性。还可以加入十三香或者你喜欢的胡椒粉之类的

8. 第8步.

   取一个面剂按扁擀成长面片，可以撒点面粉，易操作，

9. 第9步.

   面片上刷上一层油酥

10. 第10步.

    从一头折△折起来。

11. 第11步.

    这样折

12. 第12步.

    到最后收口放底部按进去，不要漏油酥

13. 第13步.

    全部做好

14. 第14步.

    两个碗，一碗清水，一碗芝麻，取一个面团底部沾一点清水，

15. 第15步.

    在沾芝麻

16. 第16步.

    这样的。

17. 第17步.

    全部做好

18. 第18步.

    案板上撒一丢丢面粉，擀成圆片，盖保鲜袋，醒五分钟左右

19. 第19步.

    电饼铛预热好，刷一层薄薄的油，千万不能多，薄薄的一层就好。

20. 第20步.

    面团放电饼铛，选中火，我是选发面饼档3分30秒一张饼，一分钟左右底部上色翻面在继续烙饼一分多钟，要盖锅盖的哈，

21. 第21步.

    这样两面都上色了，鼓起来了就是熟了！

22. 第22步.

    芝麻烧饼，很软却有嚼劲，好吃！

23. 第23步.

    芝麻烧饼做好啦

24. 第24步.

    可以夹上你喜欢的各种菜。我夹的萝卜干配一碗杂粮粥，早餐妥妥的了