小时味道的萝卜丝饼

小时味道的萝卜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水调匀，稍微厚一点

2. 第2步.

   加入鸡蛋调匀

3. 第3步.

   加适量盐，可以先少放一点，如果做出来淡了可以再往里加一点

4. 第4步.

   加入切碎的小葱

5. 第5步.

   加入萝卜丝

6. 第6步.

   混合均匀

7. 第7步.

   热油，油稍微多一点，高度一定要高于萝卜丝饼

8. 第8步.

   自制神器来啦，一个火锅漏勺加一个蛋挞模具，是不是跟小摊上的很像

9. 第9步.

   油热后，将面糊倒进蛋挞模具中，进油锅

10. 第10步.

    中间忘记拍了，饼稍微有点熟的时候把挞模倒过来就可以脱模了，脱模后煎至稍微有点金黄就可以捞出来啦，不要煎太焦

11. 第11步.

    萝卜丝饼全部煎好后可以再回锅煎五秒，外壳脆脆的，里面嫩嫩哒

12. 第12步.

    出锅开吃