蒜香鸡腿

蒜香鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡腿肉与骨头分离，依次放入准备好的材料，用手抓揉，充分入味。放入冰箱腌制。

2. 第2步.

   无需倒油，先小火煎有皮的那面，煎5分钟左右，再翻面煎3分钟。这时鸡腿肉差不多熟了。然后倒入碗中剩下的姜汁，中火收汁。