跟奶奶那学来的，很简单，就土豆片切片，用多一些油炸2次，炸到表面干脆感，捞起来，留一点油，炒青椒蒜末一下，倒炸好的土豆片撒盐，抛匀就可以了，最后放熟芝麻，没有也可以不放。口味重的可以撒些孜然粉，辣椒面之类的。超级好吃
