咖喱饭

咖喱饭的做法
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咖喱饭的做法说明

做饭两小时,吃饭十分钟…

咖喱饭的食材和调料

油咖喱两勺
土豆一个
胡萝卜半根
半个
西红柿半个
辣椒两根
胸肉一块
黑胡椒粉适量
一勺
料酒一丢丢

咖喱饭的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆、胡萝卜切滚刀块。鸡胸肉、洋葱、西红柿、辣椒切块,

  2. 第2步.

    油锅烧热,放入洋葱炒香,加土豆,胡萝卜,西红柿翻炒,最后加鸡肉、辣椒,加一丢丢料酒去腥味,加适量盐,放咖喱翻炒

  3. 第3步.

    加水,多加点,加点黑胡椒。盖盖子开始小火炖煮,时间一小时,不时搅动。

小贴士

西红柿小半个,不要太多,不然做出来略酸。感觉有点酸就不要放西红柿了

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