大米提前洗净泡1小时，红豆洗净加加入少量水压力锅煮弄红豆汤10分钟，南瓜切去顶盖，去瓤，将煮开的红豆捞到泡好的大米中拌匀，放入南瓜中，一半就好加入红豆汤没过大米一些，多半满盖上盖子大火上汽，中火蒸25分钟，就可以配上菜菜享用了
