舟山美食——呛蟹块

舟山美食——呛蟹块的做法步骤

1. 第1步.

   1.梭子蟹剥壳去鳃洗净，切成小块，蒜切末。

2. 第2步.

   2.切好的螃蟹装盘依次放入蒜末、盐、料酒、糖，腌渍半天即可食用，（可根据个人喜好，适量调整盐的用量）食用时蘸醋味道更加