儿童米线

儿童米线的做法
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儿童米线的食材和调料

米线一小把
适量
白菜一颗
200克
生粉1勺
鸡蛋1个

儿童米线的做法步骤

  1. 第1步.

    看你想不想要浓汤,如果想要浓汤的,可以不用浸泡米线,不想要浓汤的,可以先把米线浸泡。

  2. 第2步.

    把小白菜切好,肉丁切好加入淀粉拌匀备用。在把鸡蛋打入碗里,加少于酱油,一点盐巴。热锅倒油把鸡蛋煎两面金黄。

  3. 第3步.

    放少于油热锅倒入肉丁翻炒均匀,加一大碗水,直到水烧开就放入米线(因为没有浸泡米线所以水放的比较多)等水烧开后放入米线慢慢熬制,(因为有肉丁所以汤会有肉的浓汤味)

  4. 第4步.

    差不多米线已经熟透,就可以放白菜,鸡蛋。收汁起锅就行。

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