AIP鸡肉肠

AIP鸡肉肠的做法
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AIP鸡肉肠的做法说明

自制AIP鸡肉肠

AIP鸡肉肠的食材和调料

胸肉750克
红薯淀粉40克
适量
适量
两勺
羊肠3根
5片
桂皮1块

AIP鸡肉肠的做法步骤

  1. 第1步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第1步

    鸡胸肉用搅拌机搅碎加入各种调料

  2. 第2步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第2步

    淀粉加入水调成淀粉水

  3. 第3步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第3步

    倒入鸡肉中搅拌均匀

  4. 第4步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第4步

    羊肠洗三道泡水中30分钟

  5. 第5步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第5步

    将肠子套在机器上

  6. 第6步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第6步

    灌完之后进行打结不要灌太满以免破肠,灌好后在室外风干30分钟

  7. 第7步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第7步

    冷水加桂皮和姜片小火煮沸

  8. 第8步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第8步

    出现白沫浮起来就好了

  9. 第9步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第9步

    剩下的馅料用猪油做了鸡米花,qq的

  10. 第10步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第10步

    鸡米花感觉会更好吃,剩余的鸡肉肠放在冰箱冷冻,吃的时候解冻,蒸,煎,烤都可以,不要直接吃

  11. 第11步.AIP鸡肉肠的做法步骤 第11步

    鸡米花感觉比肠更好吃啊😋

小贴士

灌肠比较麻烦能找到机器灌肠最好手动真的太累了

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