油焖大虾

油焖大虾的做法
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油焖大虾的做法说明

酸甜可口,鲜味十足。

油焖大虾的食材和调料

数只
料酒0.5勺
2瓣
5片
0.5根
100克
生抽0.5勺
5克
番茄酱120克
白醋50克

油焖大虾的做法步骤

  1. 第1步.油焖大虾的做法步骤 第1步

    海虾去掉虾线。

  2. 第2步.油焖大虾的做法步骤 第2步

    锅中放油把海虾煎八分熟。

  3. 第3步.油焖大虾的做法步骤 第3步

    锅中放入番茄酱,白糖,白醋,葱姜,生抽,盐,料酒,加适量清水

  4. 第4步.油焖大虾的做法步骤 第4步

    下入海虾

  5. 第5步.油焖大虾的做法步骤 第5步

    收汁装盘

小贴士

海虾必须要去掉虾线,目的是去腥去掉虾肉中含的泥沙,海虾可以煎熟或者炸熟,这样做出来味道更香

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