一次做就成功的焖面

一次做就成功的焖面的做法步骤

1. 第1步.

   准备一小块牛肉或者猪肉都可以

2. 第2步.

   这是泡过后的牛肉，没有血色了

3. 第3步.

   用老抽三勺，生抽一勺，蚝油一勺，蒜切瓣，姜切末，研制几分钟，研制的过程中把豆角切好

4. 第4步.

   豆角切段，备用

5. 第5步.

   把提前准备色葱，姜，蒜切末末备用

6. 第6步.

   这是提前熬好的骨头汤

7. 第7步.

   把油加热，炒肉，肉炒好后放豆角，再炒，炒的半熟加大棒骨汤，淹过豆角，大火滚开。

8. 第8步.

   把提前准备好的面，放锅中用油拌一下，主要为了怕沾，也可不用这一步。

9. 第9步.

   把滚开的锅中汤汁捞出一碗，这是最关键的哦。

10. 第10步.

    把面平铺到豆角上面，大火焖。同时用勺子每隔5分钟就淋一次汤汁，均匀的淋在面上面。

11. 第11步.

    现在汤汁已经淋完，最后把提前准备好的葱煎蒜末洒在豆角上面，再洒上香菜，拌匀。

12. 第12步.

    这是最后的成品，味道就是一个香，特别好吃😋