🍕十寸火腿披萨简单易上手披萨酱

🍕十寸火腿披萨简单易上手披萨酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   面粉和糖都倒入和面机中，酵母和盐倒入温水中搅拌至融化。

3. 第3步.

   搅拌均匀后再倒入和面机中，我为了省事把油也倒了

4. 第4步.

   我的和面机是小熊，和面30分钟。现在可以去炒披萨酱，在下面👇

5. 第5步.

   发酵至两倍大

6. 第6步.

   取出揉面排气后盖上保鲜膜放置15分钟

7. 第7步.

   擀面皮后放入烤盘，二次发酵

8. 第8步.

   我用的是抹奶油的齿轮抹刀压孔，烤箱要提前预热5分钟，然后放入烤箱160度烤6分钟

9. 第9步.

   准备披萨酱的材料，可以在发面的时候炒披萨酱

10. 第10步.

    倒油把大蒜炒香后加入洋葱（用黄油会更香，家里没有黄油了）

11. 第11步.

    加人番茄，炒成糊糊后依次加入白糖、盐、披萨草、黑胡椒。开小火收汁

12. 第12步.

    透凉后备用，刚好是一个披萨的料

13. 第13步.

    拿出披萨皮抹上披萨酱，抹完后铺上芝士

14. 第14步.

    加火腿后再抹芝士，加配菜抹芝士后放入烤箱。     160度烤15分钟

15. 第15步.

    芝士烤太老就拉不了丝哦，要注意一下。趁热吃