啤酒卤蛋

啤酒卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋洗净冷水放入锅中煮12分钟后捞出过冷水

2. 第2步.

   将鸡蛋剥皮，然后在鸡蛋表面横着划三刀活着竖着划三刀方便入味

3. 第3步.

   锅内放入适量油放入葱姜卤肉料和糖小火炒香

4. 第4步.

   加入生抽2大勺 老抽1小勺 蚝油1大勺翻炒均匀，卤蛋上色打开一罐啤酒倒入锅中

5. 第5步.

   开大火将啤酒烧开后转小火煮10分钟 再转大火收汁即可

6. 第6步.

   捞出卤蛋撒香葱芝麻味道更香

7. 第7步.

   特别简单好做，快试试吧