花花卷卷儿

花花卷卷儿的做法步骤

1. 第1步.

   先用50克温热水化开5克酵母，然后倒入300克面粉中搅拌，揉面至三光

2. 第2步.

   用布或者盖子盖住静置醒面团30分钟以上，

3. 第3步.

   半个小时以后打开面团，看见有蜂窝状就行。

4. 第4步.

   取出醒面成功的面团，分成两个剂子，用擀面杖摊开，依次抹上食用油，撒点盐

5. 第5步.

   加点葱花

6. 第6步.

   然后对折

7. 第7步.

   再折叠

8. 第8步.

   用切面刀，切成段

9. 第9步.

   两个一重叠

10. 第10步.

    用筷子直接从中间按下去就行

11. 第11步.

    成品

12. 第12步.

    接着，继续放在蒸笼上醒面一个小时左右

13. 第13步.

    一个小时后面团又大了一圈

14. 第14步.

    大火蒸15分钟，完美出锅