夏天必备,酸辣萝卜

夏天必备,酸辣萝卜的做法
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夏天必备,酸辣萝卜的食材和调料

萝卜1根
白醋半碗
半碗
1碗
半勺
小米椒10个

夏天必备,酸辣萝卜的做法步骤

  1. 第1步.夏天必备,酸辣萝卜的做法步骤 第1步

    1 萝卜去皮切丁,备用。

  2. 第2步.夏天必备,酸辣萝卜的做法步骤 第2步

    2 锅中入1碗水(因为买的萝卜比较大根,所以水的量,这边适当下了1碗半左右的水)

  3. 第3步.夏天必备,酸辣萝卜的做法步骤 第3步

    3 水开,加半碗糖,半碗醋,半勺盐入锅。这边的醋,用的是普通大米醋。

  4. 第4步.夏天必备,酸辣萝卜的做法步骤 第4步

    4 准备无油无水的密封罐,将萝卜丁小米椒放进去。

  5. 第5步.夏天必备,酸辣萝卜的做法步骤 第5步

    5 待锅中水开,一股倒进密封罐,淹没萝卜丁即可。

  6. 第6步.夏天必备,酸辣萝卜的做法步骤 第6步

    6 待水不热,放冰箱保鲜3天即可食用。爽口开胃脆萝卜就可以来吃了~

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