👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之丝瓜炒蛤蜊

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之丝瓜炒蛤蜊的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的文蛤加清水和几勺盐，静置两小时吐沙

2. 第2步.

   丝瓜洗净，削皮切成小块

3. 第3步.

   姜块切成丝

4. 第4步.

   开大火🔥🔥🔥加油(待油温7成热)

5. 第5步.

   放姜丝炒香，然后加入文蛤

6. 第6步.

   放料酒一勺

7. 第7步.

   加丝瓜一起翻炒

8. 第8步.

   放入一小碗水

9. 第9步.

   煮阿煮，加盖闷3分钟

10. 第10步.

    神奇🤗🤗🤗文蛤开门

11. 第11步.

    加适量盐

12. 第12步.

    出锅，装盘