自制糖炒麻花

自制糖炒麻花的做法步骤

1. 第1步.

   酵母粉用温水（大概60g）搅拌溶化

2. 第2步.

   所有粉类混合，倒入酵母水，用筷子搅拌成团絮，继续慢慢加入凉白开，直至揉成面团，不需要多光滑，有点光滑就好了

3. 第3步.

   再加入一勺油，继续揉，揉，揉，把油揉进去！！盖上保鲜膜，醒发一小时，两倍大就可以开始搓条

4. 第4步.

   搓成麻花形状，锅烧热油，开始炸！

5. 第5步.

   炸完效果图

6. 第6步.

   开始糖炒了！另起一锅，倒入水和冰糖，小火🔥，搅拌

7. 第7步.

   冰糖差不多化开了，转中火，继续搅拌

8. 第8步.

   搅拌到锅面全是泡泡，而且稍微感觉有点浓稠时，加入半勺醋，搅拌30秒左右吧，关火！！！！！！！倒入炸好的麻花，不停翻炒，别担心，吵着吵着就变白色的霜糖了～结束