榴莲慕斯

榴莲慕斯的做法
10人浏览0人收藏
收藏

榴莲慕斯的做法说明

第一次尝试做慕斯蛋糕🍰
比预想的要好一些,多做几次就可以掌握😋

榴莲慕斯的食材和调料

消化饼干80克
黄油40克
鱼胶1.5片
奶油奶酪227克
榴莲200克
巧克力豆80克
淡奶油200克

榴莲慕斯的做法步骤

  1. 第1步.榴莲慕斯的做法步骤 第1步

    添加淡奶油装饰☺️

  2. 第2步.榴莲慕斯的做法步骤 第2步

    ✌️成功

  3. 第3步.榴莲慕斯的做法步骤 第3步

    装盘

  4. 第4步.榴莲慕斯的做法步骤 第4步

    好吃😋

小贴士

饼干一定要压实,吉利丁片融化时温度不要超过40度,温度过高容易起泡,还有就是倒入磨具时尽量过滤一下,这样做出来的蛋糕口感会比较细腻,毕竟是新手也请多多指教😊

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页