土豆圆子 宝宝辅食食谱

土豆圆子 宝宝辅食食谱的做法步骤

1. 第1步.

   参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：土豆100克、肉馅50克、玉米淀粉35克、圆葱30克、西红柿1个 辅料：无添加酱油、鲜菇粉 操作时间：30分钟 难度分析：初级

2. 第2步.

   土豆去皮切丁，上锅蒸15分钟。

3. 第3步.

   西红柿用刀划十字口，倒入沸水烫2分钟，取出剥皮。

4. 第4步.

   西红柿、圆葱分别切成丁状。 如果宝宝不喜欢圆葱的味道也可以不加。

5. 第5步.

   土豆完全熟透后取出，捣成泥状。

6. 第6步.

   在盛有土豆泥的大碗中加入淀粉。

7. 第7步.

   将土豆和淀粉揉成团状。 *因为每个土豆的水分都不一样，所以淀粉量要根据买到的土豆水分多少来适量增减。

8. 第8步.

   取适量面团放在手中，两手揉圆。

9. 第9步.

   所有土豆圆子揉好后，放入蒸屉中。

10. 第10步.

    待水开后，上锅蒸10分钟左右，熟透后取出。

11. 第11步.

    热锅刷油，放入肉馅炒散。

12. 第12步.

    继续在锅中加入圆葱、西红柿，将食材翻炒均匀。

13. 第13步.

    再加入蒸好的土豆圆子，倒入无添加酱油、鲜菇粉，继续翻炒。 *这里的无添加酱油和鲜菇粉是给娃调味用的，如果宝宝比较接受天然食材的味道，也可以不加。

14. 第14步.

    加入适量热水，一直翻炒至汤汁浓稠，关火盛出。

15. 第15步.

    喷香的土豆圆子，还没上桌，娃闻着味道就乖乖在餐桌上做好了。两口一个都停不下来，真是太让我省心了~