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今天我们做一道家常美食—【杂酱面】
适合自己，适合家人的口味就是最正宗的家常美食🏡
热锅凉油倒入花椒炒出香味后捞出不要🤪，下五花肉炒散成粒后倒入姜末炒香。
依次加入洋葱，杏鲍菇，海鲜菇，炒干水分。
加入豆瓣酱，黄豆酱，翻炒均匀，加入白糖调味。
倒入适量清水【这个分量正常大小的碗，两碗水】大火烧开小火焖至汤汁浓稠。
大火烧开小火焖至汤汁浓稠。
出锅备用
出品
1️⃣、面条煮好以后过一下凉水会更劲道。
2️⃣、杂酱里的配菜，可自行选择。
【ps：我每次做的话，都是看冰箱有什么食材就决定怎么做。调料的话，基本就这几样】