凉拌马齿苋（好吃到哭）

凉拌马齿苋（好吃到哭）的做法

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凉拌马齿苋（好吃到哭）的食材和调料

马齿苋	200克
大蒜	4～8瓣
香油	1勺
生抽	2勺
醋	2勺
盐	2克
红辣椒	1个

凉拌马齿苋（好吃到哭）的做法步骤

第1步.
1先点马齿苋淘洗干净，在水里焯一下。水开后，放入马齿苋，稍微变色，捞出放凉沥干，备用。

第2步.
2各种调料混合后，静置一会儿

第3步.
3然后凉拌均匀

小贴士

马齿苋要嫩，焯水要掌握火候

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