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凉拌莲藕
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江贞子
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凉拌莲藕的食材和调料
藕
节2
蒜
瓣3
糖
一小勺
醋
勺2
盐
勺1
酱油
勺1
老干妈
油泼
辣椒
勺2
凉拌莲藕的做法步骤
第1步.
莲藕切薄片,下锅焯水两分钟捞起,过冷水。
第2步.
碗中加入调料拌匀
第3步.
莲藕沥干水放入准备好的碗中拌匀即可。
小贴士
放入冰箱冷藏一小时再吃更美味
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