茄子青椒黄瓜的味增聚会

茄子青椒黄瓜的味增聚会的做法步骤

1. 第1步.

   先调汁

2. 第2步.

   童话茄子长这样，图片来自网络。

3. 第3步.

   茄子去蒂纵向对半切，浸在水里5分钟防止氧化。沥干后皮朝下放在油锅里中火煎2分钟。

4. 第4步.

   放入小青椒煎1分钟

5. 第5步.

   放入切滚刀的黄瓜翻炒1分钟

6. 第6步.

   倒入调好的汁，拌匀加盖焖2分钟

7. 第7步.

   请享用吧！