双层鸡排三明治🥪

双层鸡排三明治🥪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉斜切成两三片，用刀背拍松。装到袋子里加盐 胡椒 生抽腌渍过夜。

2. 第2步.

   找一个保鲜袋，倒点面粉进去。让鸡肉两面都沾上面粉，这个操作我一般在袋子里进行，会很方便。

3. 第3步.

   抖掉鸡排上多余的面粉，按照面粉-鸡蛋-面包糠的顺序来就可以。(鸡蛋里面可以加少许的水或者牛奶稀释一下)

4. 第4步.

   炸炸炸。

5. 第5步.

   接下来做酱汁，酱汁的方子来自这位博主。我根据自己的口味改进了一下！                    地址在这里 https://www.xiachufang.com/recipe/103808850/

6. 第6步.

   酱汁里面的辣椒我用的味好美的辣椒粉，很细的，不要用粗颗粒的辣椒面哦。              图为中午吃的炸鸡排~

7. 第7步.

   酱汁里面加上切细丝的洋葱拌匀待用。加上洋葱真的超级好吃！！！！

8. 第8步.

   两片吐司先涂上酱料。

9. 第9步.

   按照 吐司-卷心菜-鸡排-洋葱酱料-鸡排-卷心菜-吐司 的顺序往上摆。

10. 第10步.

    之后用保鲜膜包上压上一个盘子放两分钟，从中间切开就可以吃啦。

11. 第11步.

    真的炒鸡好吃~