鸡腿丁炒青椒

鸡腿丁炒青椒的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡腿去骨切丁

2. 第2步.

   去骨 脚踝处砍掉就好去骨了

3. 第3步.

   肉丁用料酒 生抽 盐 姜丝 胡椒粉 一点点糖

4. 第4步.

   老抽 地瓜粉腌制20分钟左右备用

5. 第5步.

   前几天买的青椒有点红了 凑合吃吧

6. 第6步.

   青椒切丁

7. 第7步.

   锅烧热倒入油 油温七、八成热关火

8. 第8步.

   倒入腌制好的肉丁划散开 翻炒下

9. 第9步.

   马上开大火翻炒到肉丁变白 倒入青椒丁翻炒

10. 第10步.

    加入适量的蚝油 少许的味精翻炒匀即可出锅

11. 第11步.

    成品青椒不够绿 但很好吃 非常的嫩滑