韭菜粉丝肉沫包子

韭菜粉丝肉沫包子的做法
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韭菜粉丝肉沫包子的食材和调料

粉丝2把(超市袋装圆形粉丝)
酱油2勺(老抽)
韭菜300克
2勺(跟平常炒菜一样)
瘦肉350克
面粉600克
安琪酵母粉4克
温水一杯
半勺

韭菜粉丝肉沫包子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜粉丝肉沫包子的做法步骤 第1步

    面粉放入盆中,中间挖个洞,把酵母粉放入洞中,再加入温水,和成不沾手的面团,盖上保鲜膜发酵40分钟,呈现蜂窝状

  2. 第2步.韭菜粉丝肉沫包子的做法步骤 第2步

    韭菜洗干净切末,瘦肉切末,粉丝热水泡开切碎。然后锅中烧油,把这些全部放入锅里面炒,加入老抽,盐,鸡精,馅就好了

  3. 第3步.韭菜粉丝肉沫包子的做法步骤 第3步

    面团发好,切成大小均匀的剂子,擀成包子皮,

  4. 第4步.韭菜粉丝肉沫包子的做法步骤 第4步

    包入馅,上锅蒸20分钟

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