酸辣炒藕片

酸辣炒藕片的做法
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酸辣炒藕片的做法说明

简单美味的酸辣炒藕片,花椒粉和醋是这道菜的精华呀!

酸辣炒藕片的食材和调料

1节
辣椒4-5个
少量
生抽醋适量
适量
花椒粉一勺

酸辣炒藕片的做法步骤

  1. 第1步.酸辣炒藕片的做法步骤 第1步

    藕切片,水洗一下控水备用,干辣椒生姜小葱切好备用

  2. 第2步.酸辣炒藕片的做法步骤 第2步

    油热放生姜葱花干辣椒,放一勺花椒粉

  3. 第3步.酸辣炒藕片的做法步骤 第3步

    倒入藕片,放适量生抽翻炒均匀后放小半碗清水,翻炒2-3分钟左右放食用盐、鸡粉、适量醋,再翻炒1-2分钟左右就可以出锅啦

小贴士

藕切片后再洗可以确保藕的孔心中的干净

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