简易红糖米发糕

简易红糖米发糕的做法
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简易红糖米发糕的做法说明

之前的简易发糕面粉版,很多童鞋做,这款米发糕方子经过改良,操作同样简单,零难度,推荐给大家,值得一试哦!

简易红糖米发糕的食材和调料

粘米粉360克
红糖120克
酵母4克
泡打粉8克
320克

简易红糖米发糕的做法步骤

  1. 第1步.简易红糖米发糕的做法步骤 第1步

    将水和红糖搅拌均匀,加入泡打粉,酵母

  2. 第2步.简易红糖米发糕的做法步骤 第2步

    加入粘米粉搅拌均匀,搅拌好的米糊像图中一样

  3. 第3步.简易红糖米发糕的做法步骤 第3步

    倒入小纸杯中,9分满

  4. 第4步.简易红糖米发糕的做法步骤 第4步

    冷水入锅中,大火水开后蒸18分钟

  5. 第5步.简易红糖米发糕的做法步骤 第5步

    蒸好后焖三分钟出锅

  6. 第6步.简易红糖米发糕的做法步骤 第6步

    出锅即可

小贴士

1、酵母要化了再放米粉
2、无需发,拌好后直接入模蒸,
3、也可以放到小碗里,模具小点比较好

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