烤鳕鱼

烤鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   用盐和白胡椒和生抽把鳕鱼腌制20分钟

2. 第2步.

   黄油切片，一块鱼肉备一片

3. 第3步.

   把洋葱切碎和黄油一起翻炒，留下洋葱汁液煎鱼。

4. 第4步.

   把鱼两面煎熟，封住水份。

5. 第5步.

   把煎好的洋葱和鱼肉放入烤盘，每一块鱼上放置一片黄油和新鲜迷迭香若干。

6. 第6步.

   烤箱预热230度预热5分钟（冬季10分钟），180度，上下加热15分钟。

7. 第7步.

   吃之前，洒上新鲜柠檬汁液，越多越好。整体口感热，鲜，冰，有弹性。