太简单的肥牛饭，周末的懒蛋自救餐食

太简单的肥牛饭，周末的懒蛋自救餐食的做法步骤

1. 第1步.

   肥牛饭“最难”的不过就是混合调料了，可见有多简单，准备个小碗，放两勺蚝油

2. 第2步.

   4勺生抽（如果颜色不够放一点点老抽，我放生抽比较多是因为不想放盐了，牛肉口感相对比较嫩，😁）

3. 第3步.

   半勺鸡精，不喜欢就省略

4. 第4步.

   一勺白糖，提鲜调味

5. 第5步.

   几勺清水，和匀调料成为半碗酱汁，备用。然后将牛肉片（我买的是涮锅那种牛肉卷）开水下锅烫熟捞出，锅里放油炒洋葱丝，洋葱变软后加入牛肉、调料汁炒匀，再淋入水淀粉，出锅就好了

6. 第6步.

   吃！