营养方便做的汤圆面包

营养方便做的汤圆面包的做法步骤

1. 第1步.

   1、将面粉、酵母、糖、盐称好，混合一起，打入一个鸡蛋，搅拌中慢慢倒入温牛奶230克，搅拌至无干面后，加入30克食用油。活成偏软的面团。（不好意思忘记拍照了） 2、多揉一会，揉匀后均匀分成12个剂子，揉圆，按扁，上下左右各擀一下，反过来包入汤圆，收紧口，收口向下，留些空隙，整理圆形。如上图

2. 第2步.

   盖上保鲜膜，等待发酵，当剂子变大后，就发酵好了。

3. 第3步.

   刷上蛋液，撒上芝麻

4. 第4步.

   放入事先预热好的烤箱，上下火270℃，25分钟就OK了。

5. 第5步.

   成品图

6. 第6步.

   在看成品图，黄灿灿的，好有食欲呀！

7. 第7步.

   掰开可以看到拉丝哦