鸡爪蛋醋姜

鸡爪蛋醋姜的做法
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鸡爪蛋醋姜的做法说明

满满的胶原蛋白,好好次

鸡爪蛋醋姜的食材和调料

鸡爪1斤
1瓶
鹌鹑半斤
一大块

鸡爪蛋醋姜的做法步骤

  1. 第1步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第1步

    鸡爪一斤,洗干净去指甲备用

  2. 第2步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第2步

    要用这种甜醋

  3. 第3步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第3步

    鹌鹑蛋煮好备用

  4. 第4步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第4步

    我用的小黄姜

  5. 第5步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第5步

    鸡爪过水拿出来沥水分

  6. 第6步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第6步

    鹌鹑蛋煮熟去壳,我这里用鹌鹑蛋,你们也可以放鸡蛋进去的

  7. 第7步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第7步

    底层先放姜,其次放鸡爪,再放蛋,最后把整瓶醋倒进去,这里看的醋有点少了,没关系到最后煮出来还是有醋的

  8. 第8步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第8步

    大火煮开,小火在煮个十分钟左右,关火焖一下

  9. 第9步.鸡爪蛋醋姜的做法步骤 第9步

    20分钟后出锅,好吃,一点也不比猪脚姜差

小贴士

注意不要加水进去煮哈。

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