夏天天气太热了，不高兴烧饭烧菜，烧太多热得也没胃口吃，煮点粥放着凉一会，等温着的适合吃吃很舒服呀～可以搭配一点小点心一起配粥吃哦，因为光喝粥可能会饿得快！
将所有食材洗干净，青菜、香菇都切末备用！同时淘好米，把白米粥先煮起来！
炒锅内倒油，等油温七八成，放入葱、姜炒，然后倒入肉末，黄酒翻炒，加入少许盐、鸡精，然后加鸡毛菜继续炒，炒七成熟放在白粥里一起炖煮，自己品尝下味道决定是否要加盐～
等锅里的粥翻滚了，就关火，撒一点香菜及和麻油搅拌一下！美味的肉末菜粥就完成啦！真的真的很好吃呢！
