薤白炒蛋

薤白炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   薤白取2把，拾掇好。

2. 第2步.

   将，薤白切碎成小段备用

3. 第3步.

   锅中倒入油和蒜末，翻炒出香味，倒入薤白头翻炒，颜色变为稍透明

4. 第4步.

   加入薤白叶

5. 第5步.

   将薤白炒熟，加入打好的蛋液(鸡蛋+盐打匀)，煎至两面金黄方可出锅

6. 第6步.

   出锅😊