
❄️夏天冰镇解暑,🍵冬天热气蒸腾。
【银耳枸杞莲子汤】滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的人是一种非常好的补品。
银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果。
只需要朴素的食材和简单的烹饪手法,就能给自己、给心爱的人一碗心意满满的甜蜜蜜❤️

取一朵银耳,凉水泡发。

银耳撕碎放入电饭煲中,加入枸杞、莲子、黄冰糖(西米、红枣等可根据个人喜好添加)。

加水至最大容积。

电饭煲选择养生汤/宝宝粥选项,开始熬制。

出锅。

因为银耳体积比较大,水相对少,所以熬出来胶质感很重。如果喜欢水感,可适量减少银耳,或在出锅后兑水食用。

可以热着吃,适合冬天。

也可以放入冰箱冷藏之后食用,适合酷热的夏天。

如今七月,偏好冰饮,吃了一碗又一碗🆒
如果电饭煲一次开锅觉得不够粘稠,可以再煮2-3次。