糖酥饼，如此香甜

糖酥饼，如此香甜的做法步骤

1. 第1步.

   500克面粉不要全用，留少量用于做油酥和做糖馅

2. 第2步.

   加入六七十度的热水揉面，为了避免出现面多了加水水多了加面的情况，可以一次少加，不够再加

3. 第3步.

   然后把面揉成一个光滑的面团

4. 第4步.

   把面团盖上保鲜膜醒15到20分钟左右，格时间可以充分利用起来做油酥和糖馅

5. 第5步.

   在锅里加入适量的油，请忽略我们家发黑的铁锅，但这个锅不粘很好用

6. 第6步.

   加入适量的面粉，为什么说适量呢？这个看你油和面粉的比例，如果想吃油酥多的，可以多做一点，如果想吃油酥少的可以少做一点，小火把面粉搅拌均匀，几分钟就把油酥做好了

7. 第7步.

   糖馅非常的简单，加入两大勺白糖，加入适量的面粉，搅拌均匀即可，加面粉的目的是怕吃糖饼的时候糖流出来烫嘴

8. 第8步.

   做完这些，面也醒的差不多了，将面再揉几下，擀一个近似长方形的饼

9. 第9步.

   酱油做好的油酥涂抹在饼的表面，涂抹均匀

10. 第10步.

    延一边将饼卷起来

11. 第11步.

    用刀切成一个一个的小剂子

12. 第12步.

    如图所示，将两边往中间捏，要把糖酥都包在里面

13. 第13步.

    捏如图所示，之后再把它擀成一个圆饼

14. 第14步.

    挖一勺糖馅儿放到圆饼中间，然后包起来

15. 第15步.

    再次捏起来擀成圆饼

16. 第16步.

    做好之后开始准备放入锅里煎

17. 第17步.

    不粘锅锅里放油，将糖酥饼放入锅里煎

18. 第18步.

    煎至两面金黄即可出锅

19. 第19步.

    不用叫吃饭，孩子已经闻着香味儿来了

20. 第20步.

    趁热吃，相信我，咬一口就是幸福的感觉！😊