家常煎苦瓜

家常煎苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜切断

2. 第2步.

   加盐焯水可以保持原色

3. 第3步.

   焯出来马上冷水冷却

4. 第4步.

   把一节节苦瓜摊平煎熟

5. 第5步.

   加辣椒粉，适量盐，生抽继续煎

6. 第6步.

   加味精

7. 第7步.

   出锅