戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1、分蛋黄，蛋白

2. 第2步.

   2、蛋黄加10g糖搅拌，加奶油搅拌，加面粉，泡打粉，盐，搅拌

3. 第3步.

   3、蛋白加（柠檬汁），分3次加40g糖打发

4. 第4步.

   4、分次蛋白加蛋黄搅拌

5. 第5步.

   5、烤小火～25分钟