木棉花有清热凉血作用，竹笋能去滞消积，菌菇中的多糖能调节人体免疫力，特别适合高温多湿的夏季。
新鲜木棉花瓣洗净
平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片
熬煮鸡。将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等放入锅内，熬煮1个小时左右，盐调味即可
