香煎鸡腿饭

香煎鸡腿饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉用剪刀剔骨后，用料酒、生抽、盐、白糖、蒜末、胡椒粉、孜然粉腌制10分钟。

2. 第2步.

   将腌好的鸡腿肉表面均匀的裹上面粉。

3. 第3步.

   油锅烧热，放入鸡腿，中火将鸡腿表面煎至焦黄，一面煎3分钟，翻面再煎3分钟。

4. 第4步.

   将鸡腿切成小条，放到米饭上，配着新鲜的蔬菜就可以美味的享用啦。