五花肉菌菇浇头

五花肉菌菇浇头的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   处理食材，五花肉切一厘米大小的小丁，3个口菇，一个香菇切片，剩余的蘑菇全部切碎，姜切片

3. 第3步.

   先加入五花肉，煸炒变色，出油后加入姜片，八角桂皮香叶，继续翻炒

4. 第4步.

   加入香菇碎继续翻炒

5. 第5步.

   加入口菇碎，翻炒片刻，加入生抽老抽，我留了泡香菇的水加入翻炒

6. 第6步.

   等口菇翻炒出水后，加入适量水，大火煮沸转小火慢炖15分钟以上

7. 第7步.

   加入剩下的口菇片和香菇片，加盐调味，大火烧开后小火炖5分钟，然后收汁到自己需要的程度

8. 第8步.

   收汁中

9. 第9步.

   我家都喜欢汤汁多一些的，味道真的很棒，超级香，这就是我家的成品咯！