呵呵呵呵呵呵
洋葱切末,蒜切片,牛肉丸拿出来
开水下锅,加少量盐,水开后加面,煮四分钟,不断搅拌,四分钟后滤水。同时牛肉丸微波炉热2-3分钟,先热2分钟,看情况再热1分钟
热锅热油,下洋葱末、蒜片炒,炒透明后下牛肉丸,翻炒后加意面酱。炒至牛肉丸内部温度达165F,下面条翻炒,酌情加水
加盐、黑胡椒调味。出锅后加碎奶酪