鲜虾什蔬煲

鲜虾什蔬煲的做法步骤

1. 第1步.

   白菜洗净改刀切小，虾去虾线。鸭血切片，金针菇撕成小朵。

2. 第2步.

   砂锅烧热，多放些底油，下入葱姜炒香。

3. 第3步.

   加入菌菇类炒香。

4. 第4步.

   再加入白菜炒软。

5. 第5步.

   少加些水，在白菜上码上豆泡、鸭血和虾，加入料酒和盐。盖锅盖中火焖煮开8分钟。

6. 第6步.

   加入青蒜苗末，淋入香油，再焖1分钟关火。开饭！